液壓油是水和空氣混合的，新型液壓油具有吸水性，含有微量水;液壓系統停止工作時，系統溫度下降，空氣中的水蒸氣凝結成水分子，混入油中。當液壓油中混入水時，會降低液壓油的粘度，促進液壓油的氧化和分解，還會形成氣泡，使液壓油的平穩功能變差，造成氣蝕。液壓油可以溶解一部分空氣，有時還會吸入氣泡。在液壓油中混入空氣會加速液壓油的氧化和分解，還會產生噪音、氣蝕、振蕩等現象。

顆粒狀污物混入液壓油中，在加工、安裝、儲存和運輸過程中，污物混入液壓系統和部件中;使用中，漏氣或漏水構成不溶物;金屬零件在使用中磨損后的磨損碎屑;空氣中灰塵的混合等。，所有這些都容易在液壓油中形成顆粒污垢。液壓油中混入顆粒狀污垢，簡單構成磨粒磨損，降低液壓油的光滑度和冷卻功能。